Мaкaрoны – oдин изо сaмыx пoпулярныx прoдуктoв, oднaкo чaстo oни нaм пeрeстaют нрaвиться изо-зa однообразия приготовления. Предлагаем вкусный и быстрый рецепт пасты.
Превалирующая людей готовят пасту так: варят макароны и смешивают с соусом. Не диво, что паста в ресторанах потом кажется вкуснее. Зато. если немного постараться, то без особых усилий и затрат только и можно приготовить макароны вкусно и в домашних условиях.
Метод пасты с соусом, грибами и беконом Инредиенты (на двум порции):
Макароны; 2 столовой ложки оливкового масла; 4 зубчика чеснока; 2/3 пучка петрушки; 3-4 кусочка бекона; 2 горстки нарезанных грибов; 1 татарка-шалот; 1 пучок свежего шпината или рукколы; 700 грамм томатного соуса; По части желанию: тертый сыр, кедровые орешки, оливки, каперсы река вяленые помидоры.
Рецепт приготовления пасты с соусом, грибами и беконом:
1. Получай среднем огне вскипятите подсоленную воду в большой кастрюле. Сверху сковороду на среднем огне добавьте масло, чеснок и жарьте до самого мягкости, примерно 3 минуты. Затем добавьте петрушку, недурно размешайте и выложите на тарелку.
2. Выложите в эту а сковороду бекон и готовьте, пока он не довольно хрустящим, примерно 3 минуты. Потом добавьте грибы и готовьте, это) (же) (самое) время они также не станут хрустящими. Затем добавьте тырса чесннока с петрушкой и перемешайте. Также добавьте лук-шалот, готовьте задолго. Ant. с мягкости, примерно 2 минуты, затем добавьте шпинат и готовьте приближенно 2 минут. Добавьте соус и немного уменьшите огонь.
3. Сварите пасту и выложите в ковш. Затем выложите ее на тарелки и полейте соусом. Сообразно желанию посыпьте тертым сыром, поджаренными кедровыми орешками, тож нарезанными вялеными томатами или каперсами.
Автор: AdminGWP
Рубрики: Статьи