Ученые объяснили, почему нельзя употреблять белки и углеводы одновременно

Автор: AdminGWP

Рубрики: Статьи

Группa американских ученых выяснила, в нежели заключается главный вред от потребления одновременно белков и углеводов.
Глубокий текст исследования опубликовали в журнале BMC Nutrition.
По словам экспертов, часть из белков и углеводов негативно влияет на энергетический баланс организма, меняет пищевые пристрастия и способствует накоплению организмом жира, передает EurekAlert!.
Ученые объяснили, что-то одновременное потребление белков и простых углеводов (например, сахара) уменьшает окисление жиров. И нежели больше вы потребляете их вместе, тем меньше липидов перерабатывается.
Рядом этом увеличение калорийности блюд не увеличивает пропорционально количество усвоенной энергии.
Выводы ученых основаны нате опытах, в которых принимали участие 13 женщин и 14 мужчин, средний (от которых составлял 23 года.

Обсуждение закрыто.