Архив | Полезные советы RSS-лента этой рубрики
Мифы, погубившие не одну сотню кактусов
Всем комнатным растениям требуется уход. Каким-то цветам нужно больше внимания, каким-то меньше. Выражение непросвещенных людей о том, что кактусы растут сами по себе, вызывает раздражение у опытных цветоводов. Неприхотливость кактусов – это всего лишь стереотип, который рассеивается с появлением этого растения в доме. Опунция мелковолосистая (Opuntia microdasys). © fhchan За кактусами надо ухаживать Именно потому, что за кактусами не принято ухаживать, люди искренне удивляются, когда узнают, что кактусы могут цвести. Еще больше изумляются люди тому, что цвести способны абсолютно все кактусы, независимо от сортов. У тех, кто заводит растение лишь потому, что оно растет само по себе, кактус может жить на подоконнике годами, но так и не расцвести. Зеленые и колючие, порой невзрачные растения время от времени начинают цвести. И красоте цветков кактусов могли бы позавидовать многие комнатные растения. Ничего сверхсложного в содержании растения нет. Кактус действительно один из самых некапризных домашних растений. Гимнокалициум Михановича (Gymnocalycium mihanovichii). © Klavdiy Kispoev Кактусы не защищают от излучения компьютера Есть еще один стереотип о бедном колючем цветке, в который свято верят как люди преклонного возраста, так и их дети. Кактусы не защищают людей от излучения компьютера. Они ставят бедное растение в угол стола, забывают о нем, а через какое то время натыкаются на полуживой или без каких-либо признаков жизни кактус и выбрасывают его. Это очень жестоко и несправедливо, поскольку умирает кактус вовсе не от излучения. Просто о нем забыли, ему было недостаточно света или воздуха. Если компьютер и излучает что-то, то растению это вредит также, как и хозяину. Только ведь кактус то ни в чем не виноват. Кто компьютером пользуется, тот и должен облучаться. Цереус перуанский (Cereus peruvianus). © Deborah Mac Правильное освещение и полив важны для кактусов Хорошее освещение необходимо таким видам суккулентов, как эхинопсис, ребуция и гимнокалициум. Лесные кактусы, такие как декабрист и рипсалис в ярком освещении не нуждаются. Маммилляриям будет хорошо на подоконниках. Кактус нужно правильно поливать. Летом ему требуется регулярный полив, как и другим комнатным растениям. Когда почва просохнет, тогда и нужно поливать. А вот в зимний период кактусу достаточно ежемесячного полива. Зимой кактус находится в стадии покоя, как и большинство растений. Пародия сосочковая, или Нотокактус сосочковый (Parodia mammulosa, syn. Notocactus mammulosus). © Maja Dumat Батарея отопления не похожа на «жаркие страны» Еще одна ошибка цветоводов заставляет кактусы страдать. Родина суккулентов совсем не жаркие пустыни. Их не нужно перемещать к батарее на время холодов. Батареи зимой отапливают по полной, и это настоящий ад для любых стоящих рядом растений. Кактусам требуется не столько внимание, сколько просто нормального отношения к нему, как к растению. Это не защитник от излучений, и не растущая сама по себе колючка. Это живое, цветущее, очаровательное растение. Источник
Читать полностью...Как создать уникальный интерьер из плитки, которая кажется несочетаемой
12 Апр 2017
Комментарии к записи Как создать уникальный интерьер из плитки, которая кажется несочетаемой отключены
Плитка — стильный способ играть с цветом и текстурой в интерьере. Но не все решаются на это. Американский эксперт раскрывает правила такой игры. Мозаика, травертин, котто, терралья... Сегодня выпускают множество видов плитки, так почему бы не создать единственный в своем роде интерьер? Основатель и креативный директор компании Clé Tile в Сан-Франциско Дебора Осборн рассказывает, как сочетать разную по стилю плитку. Попробуйте — результат будет стоить потраченного времени и усилий. Выберите тему «Мой беспроигрышный метод заключается в том, чтобы выбрать общую тему, которая объединит плитку разных стилей», — говорит Дебора. Дерзкая палитра или пляжный гламур (интерьер с морскими нотками) — выберите одну идею и придерживайтесь её. Это соберет элементы в единую композицию. Так будет проще создать интересный и гармоничный интерьер. Думайте нестандартно Дизайнеры в своих экспериментах с формами и отделкой плитки все больше напоминают художников. Например, органика и геометрия прекрасно дополнят друг друга, если остальным элементам отвести роль связующего фона, считает эксперт. «Попробуйте соединить орнамент арабеска и урбанистическую плитку, гребешки и ёлочку или даже круги с квадратами. Это придаст интерьеру утончённость», — предлагает Осборн. Будьте смелее с цветами Оставьте в покое нейтральные оттенки и выберите более «смелую» плитку. По словам Деборы, контрастные цвета чрезвычайно популярны. Безошибочный тренд для любого узора — сочетание черного и белого, например, шахматная клетка или зебра. Также можно воплотить в плитке природное сочетание цветов: скажем, морское побережье, весенние цветочные мотивы и многое другое. Смешивайте отделку Дебора подчеркивает, что плитка — идеальный материал, чтобы экспериментировать с разными узорами, стилями и фактурами. Сочетайте блестящую плитку с матовой, керамику с камнем, люксовую отделку с кантри-стилем — всё, чтобы добиться желаемого образа. Не ограничивайтесь «фартуком» По словам Деборы Осборн, сегодня плитка переживает ренессанс. Люди находят для неё новые способы применения, — например, в отделке мебели. Эксперт рекомендует отойти от привычного декора комнат — например, вместо того, чтобы наклеивать обои, выложить плиткой всю стену от пола до потолка. «Помимо эстетических преимуществ, плитка столь же прочна и долговечна, как и архитектура, в которой она используется», — считает она. Источник
Читать полностью...Как снять на лето дешевую дачу?
12 Апр 2017
Комментарии к записи Как снять на лето дешевую дачу? отключены
Начинается сезон летней аренды загородных домов Летом всем хочется выбраться из душного города на природу. Однако собственные дачи, где можно прожить 3-4 теплых месяца, есть не у всех. Поэтому дома, которые сдаются в аренду, пользуются большой популярностью. Это только кажется, что съемная дача – дорогое удовольствие. На самом деле вполне можно найти недорогой и приличный дом с садом и участком, по цене соответствующий скромной столичной «однушке» и даже дешевле. Время – деньги Начинать поиски дачи можно еще весной – в апреле и мае – пока цены еще не столь высоки, а на рынок начинают поступать первые предложения. Пик цен на аренду загородных домов придется на май. А вот в июне цены снова будут низкими - начнется летняя «распродажа» тех домов, хозяева которых боятся остаться на лето без арендатора. Впрочем, если вы уже нашли дачу мечты по приемлемой цене, не стоит ждать лета в надежде на скидку. Потому что хорошие предложения уходят быстро и дожидаться вас не станут. Как искать дешевый летний дом? Поспрашивайте у знакомых, не сдает ли кто домик. Знакомые знакомых могут сделать скидку «для своих». Если таковых не нашлось, то вам поможет интернет - на специализированных сайтах много объявлений на любой вкус. Генеральный директор Forumhouse Алексей Кутейников советует искать самые дешевые варианты там, где еще нет посредников – к примеру, в сообществах собственников дачных домов. Если вы хотите снять дачу в определенном месте, к примеру, нравится вам местность с лесом и речкой в 80 километрах от Москвы на Новой Риге, но предложений в интернете нет, имеет смысл поехать туда и поговорить с местными. Как правило, деревенские бабули не слышали об Интернете, и сдают свои домики с помощью «сарафанного» радио. Фото: Lori Самые дешевые дачи Деревенский домик, отапливаемый печкой, с удобствами на участке за 50 километрах от МКАД – самый дешевый вариант. Но у него есть плюсы, которые могут компенсировать вам неудобства. Это может быть, например, большой сад с крыжовником, смородиной и яблоками. Так, деревенский деревянный дом (60 квадратных метров) в 27 километрах от МКАД по Рогачевскому шоссе, можно арендовать всего за 20 тысяч рублей. Однако отапливать его придется дровами, мыть посуду в холодной воде, но зато есть возможность заняться сельским хозяйством – у дома участок с садом и огородом. Чуть дороже обойдется летний домик в садовом товариществе на участке в 6 соток. Такие предложения стоят в среднем от 27 тысяч рублей. Из преимуществ – охраняемая территория и, так сказать, соседский надзор. Есть недорогие варианты и в пределах 15 км от МКАД, но тогда, скорее всего, вы будете жить в доме не одни, а с соседями. К примеру, за 17 тысяч рублей в месяц можно снять комнату-студию в хорошем загородном доме в Мытищинском районе Подмосковья (в 12 километрах от МКАД), интернет, туалет и другие блага цивилизации включены в стоимость. Фото: Lori Самые дешевые направления Первым делом нужно обратить внимание на традиционно недорогие направления Подмосковья - юг и юго-восток. По словам эксперта офиса «Сретенское» департамента загородной недвижимости «Инком-Недвижимость» Ольги Баштановой, по Горьковскому, Щелковскому, Варшавскому, Симферопольскому и Каширскому шоссе построено меньше всего организованных коттеджных поселков. «В основном там сконцентрированы обычные дачные и деревенские дома, которые можно снять по вполне демократичной цене», - отметила она. Основные минусы этих направлений – загруженность трасс. Если вы собираетесь ездить на дачу на личном авто, имейте в виду, что пробки к выходным здесь достигают 10 баллов. Поэтому имеет смысл подыскать жилье недалеко от железнодорожной станции. Зато, если отъехать подальше от МКАД, можно найти действительно дешевые предложения. К примеру, в 60 километрах от столицы, рядом с лесом, всего за 12 тысяч рублей можно снять маленький щитовой домик площадью 20 квадратных метров с участком в 2 сотки, колодцем и туалетом. Конечно, это не хоромы, но кровать, телевизор и вентилятор там имеются. Есть варианты поближе. Например, в 20 километрах, неподалеку от города Электроугли, сдается половина дома с отдельным входом и участком в 10 соток за 20 тысяч рублей в месяц. Еще один плюс – удобства в доме. Минус – часть дома сдана другим людям. Близко к Москве и недорого При желании можно найти небольшую дачу очень близко от Москвы. Такие варианты ищут люди, которые хотели бы летом жить за городом, но ездить в будни на работу в столицу. Самый дешевый вариант в пределах 10 километрах от МКАД стоит 30 тысяч рублей. Такие предложения можно найти в районе Малаховки – например, кирпичный домик площадью 36 квадратных метро с участком в 4 сотки, полным набором мебели, удобствами в доме и парковкой. За меньшие деньги можно снять только часть дома, к примеру, за 25 тыс. рублей в 10 км от МКАД, там же в Малаховке, сдается второй этаж дома, как поясняется в объявлении, на первом этаже разместился паркинг. Из минусов – нет собственного участка, потому что он занят соседним домом, который сдан другой семье. Однако при более тщательном поиске удалось найти неплохой двухэтажный коттедж площадью 90 «квадратов» около Долгопрудного. Всего за 30 тысяч рублей в месяц хозяин предлагает дом с евроремонтом и мебелью. В чем подвох, видимо, можно разобраться только на месте. Хочу на Запад Чтобы найти на Западе и Северо-Западе Подмосковья недорогие варианты придется постараться. Дело в том, что основная масса дачных товариществ и деревень расположены дальше 70-го километра, а ближе к Москве все застроено дорогими коттеджными поселками. В частности, это касается Новорижского шоссе. Однако и там можно найти неплохие дешевые предложения, если тщательно искать. По данным «Бест-Новострой», за 35 тысяч рублей в месяц можно снять небольшой однокомнатный домик с кухней в 30 минутах (если нет пробок) езды от Москвы (маршрутка от станции метро «Крылатское»). Предложений аренды на загородном рынке сегодня довольно-таки много. Поэтому нужно выбрать время и начать осмотр потенциальных дач. И если вы хотите заехать в новый дом уже в июне, то поиски нужно начинать сейчас. Источник
Читать полностью...18 крутых элементов оформления придомовой территории, которые легко сделать своими руками
12 Апр 2017
Комментарии к записи 18 крутых элементов оформления придомовой территории, которые легко сделать своими руками отключены
Чудесные идеи декора придомовой территории. В новом обзоре вниманию читателей почти два десятка свежих и невероятных способов оформления приусадебной территории. Действительно важно то, что все это достаточно легко может быть сделано своими собственными руками. Приятного просмотра. 1. Музыка ветра Музыка ветра из бусин. Бусинки, бисер, натуральные и искусственные камни и маленькие колокольчики можно использовать для создания очаровательного инструмента музыка ветра. Для этого, все имеющиеся бусинки следует нанизывать на лески и прикрепить их к небольшой сухой ветке. Вешать такое украшение лучше всего на крыльце у входной двери.2. Каменный декор Декор сада камнями. Обычные речные камни или гальку можно использовать для декора клумб и грядок. Рядочками камней можно разделить огород на секторы, отделить грядки от садовых дорожек и украсить цветочные клумбы.3. Подставка для горшков Подставка для цветочных горшков и кашпо. Используйте старый детский велосипед для создания яркой и креативной подставки для цветочных горшков и кашпо. Такой цветущий элемент ландшафтного дизайна можно разместить у крыльца, калитки или поставить в центре сада.4. Садовые дорожки Садовые дорожки из досок. https://www.youtube.com/watch?v=T771gPknvQgВсевозможные доски можно использовать для создания оригинальных временных дорожек, которые несмотря на простоту их сбора, могут выглядеть весьма стильно.5. Вертикальная клумба Цветущая вертикальная клумба. https://www.youtube.com/watch?v=qOadilqJeegНенужный деревянный поддон можно аккуратно покрасить и использовать его для создания потрясающей вертикальной клумбы, которая станет эффектным украшением одной из стен дома.6. Перфорированная клумба Деревянная перфорированная клумба. https://www.youtube.com/watch?v=3LxA9hsdpBsДеревянный ящик с отверстиями, которые позволят цветам красиво ниспадать каскадом, прекрасно подойдет для выращивания петуний и в скором времени станет настоящей изюминкой ландшафта.7. Маркеры для рассады Маркеры из камней. Чтобы огород был аккуратным и упорядоченным, маркируйте рассаду обычными речными камнями, украшенными соответствующими рисунками и надписями.8. Светящиеся пни Пни, покрашенные флуоресцентной краской. https://www.youtube.com/watch?v=W2-MuOf65H0 Срезы сухих пней можно покрасить флуоресцентной краской, которая заставит их светится в темноте. Такие пни можно использовать для создания оригинальных декоративных композиций или в качестве табуретов для гостей.9. Откидной столик Откидной столик из поддонов. Из деревянных поддонов и прочных тросов можно смастерить оригинальный откидной столик, который можно использовать для готовки или пересадки цветов.10. Многоуровневая клумба Оригинальная конструкция из горшков. Из самых простых цветочных горшков, нанизанных особым образом на вкопанный в землю металлический прут, получится невероятное многоуровневое украшение, которое, несомненно, станет изюминкой придомовой территории.11. Кострище Круглое кострище. https://www.youtube.com/watch?v=HUMVAjNo6Y4Замените старый неприглядный мангал на красивое круглое кострище, построить которое можно из тротуарной плитки и щебня всего за один день.12. Вертикальная клумба Вертикальная клумба с отверстиями. Из пластиковой трубы большого объема можно смастерить потрясающую вертикальную цветочную клумбу или оригинальную грядку для выращивания клубники.13. Мини-водоем Собственный мини-водоем. Заиметь на своем участке собственный мини-водоем - мечта каждого ценителя прекрасного. Однако, большинство людей считают, что воплощение такой задумки потребует больших затрат. На самом деле, обзавестись декоративным водоемом может каждый. Для этого потребуется лишь пластиковое или металлическое корыто, которое следует вкопать в землю, тротуарная плитка или камни для декора берегов и конечно же вода.14. Кормушка Очаровательная кормушка для птиц. Из ненужных керамических заварников и блюдец можно смастерить весьма оригинальные кормушки для птиц, которые порадуют пернатых и станут потрясающими украшениями деревьев, растущих на участке. 15. Органайзер для инструмента Органайзер для садового инструмента. Ненужный поддон можно использовать для создания практичного и оригинального органайзера для садового инструмента. Такой органайзер можно повесить на одну из стен дома или на дверь сарая, чтобы нужные в работе приспособления всегда были на виду и под рукой.16. Яркие горшочки Декор столбов. Всевозможные столбы и столбики, стоящие на участке, можно украсить прикрепив к ним жестяные баночки, покрашенные в яркие цвета, заполненные землей и предназначенные для выращивания небольших растений.17. Парящие грядки Горизонтальные грядки в ПВХ-трубах. ПВХ-трубы можно использовать для выращивания цветов и небольших растений, вроде салата, укропа, петрушки, мяты или базилика. Кроме того, такими грядками можно украсить забор, фасад дома или любую другую вертикальную поверхность.18. Полка для цветов Полка из стремянки. Ненужную деревянную стремянку можно превратить в изумительную полку и использовать ее для хранения контейнеров с рассадой, цветов в горшочках, леек и мелкого ручного инструмента. Источник
Читать полностью...Как использовать место под потолком
11 Апр 2017
Комментарии к записи Как использовать место под потолком отключены
Рассказывает Денис Бутенко - ведущий гаражный эксперт компании ГаражТек на примере гаража Галины Польских и ее семьи. Гараж Галины Польских после обустройства Для отделки потолка в гараже рекомендуется использовать специальные пластиковые панели повышенной износостойкости. Они гибкие, но прочные. Конструкцией предусмотрена аккуратная стыковка этих ПВХ панелей между собой по ширине, а длина 7 метров позволяет зашить потолок от ворот до центральной стены вовсе без единого стыка. Отделка потолка в зоне направляющих ворот При такой организации потолка можно установить светодиодные светильники так, что они почти не занимают места, а проводку аккуратно спрятать под панелями. Высокий потолок позволяет использовать потолочные системы. Потолочная система хранения вещей на рельсах Для организации хранения на потолке к каркасу потолка, на который крепились панели, устанавливаются алюминиевые рельсы специального профиля. Пазы в рельсах позволяют передвигать по ним аксессуары - крючки, антресоли, кронштейны, подъемники - в зависимости от тех вещей, которые размещаются на хранение. Одноточечный подъемный механизм Т-образные кронштейны, предназначенные для длинных вещей, можно разместить на разном расстоянии друг от друга в зависимости от потребностей хранения. Кроме того, их можно перемещать по потолку вдоль направляющих рельсов. Т-образный потолочный кронштейн Подъемники могут быть использованы как для хранения вещей, например, автомобильного бокса или лодки, так и для подъема тяжелых и крупногабаритных вещей под потолок и последующего размещения на антресолях. Четырехточечный подъемник Антресоль может быть дополнительно оснащена крючками. Потолочную систему постоянно можно дополнять нужными аксессуарами. Подвесная антресоль Зона потолка особенно подходит для хранения сезонных вещей, которые используются редко, поэтому можно установить непосредственно под потолком кронштейн для хранения колес, закрепив его к стене. Кронштейн для хранения колес в гараже Подпотолочное хранение не всегда подразумевает именно крепление аксессуаров к потолку или к стене. Можно зашить стены гаража пластиковыми панелями специального профиля, которые будут являться и отделочным материалом и несущей конструкцией для аксессуаров. Кронштейны не прикручиваются к стенам, а вставляются в продольные пазы панелей ответной частью. Преимущество именно такого способа хранения - возможность передвинуть аксессуары под габариты любых предметов и поменять сами аксессуары местами. Длинный кронштейн из настенной системы хранения для гаража Полезное пространство над воротами тоже может быть использовано для хранения, не стоит им пренебрегать. C- и D- образные потолочные подвесы Организовать потолочные системы хранения в гараже можно и своими руками из подручных материалов, но лучше доверить этот вопрос профессионалам, которые могут гарантировать красоту, удобство и, самое главное, безопасность конструкций. Источник
Читать полностью...Как пользоваться пакетами для запекания
11 Апр 2017
Комментарии к записи Как пользоваться пакетами для запекания отключены
Пакеты и рукава для запекания — прекрасная возможность для облегчения кулинарной жизни. Лично я просто в восторге от этого продукта научно-технического прогресса и главным их достоинством считаю то, что после запекания в них пищи, остаётся чистой духовка и посуда. Изготавливают пакеты из термостойкой полимерной прозрачной плёнки (полиэтилентерефталата) толщиной 12 мкм имеющей допуск на контакт с пищей. Они безопасно могут использоваться в микроволновых печах , а также в газовых и электрических при температуре до 200°С. В них приготавливаемые продукты как будто тушатся, готовятся в собственном соку. Для румяной корочки в конце приготовления пакет нужно раскрыть — я разрезаю ножницами посередине и подворачиваю края, если это рукав для запекания. Если это пакет, который завязывается сверху, то срежьте верхушку и подверните края. Пакеты можно использовать для глубокой заморозки продуктов и размораживания в СВЧ, а так же для разогрева готовых продуктов. Преимущества: Сочное и ароматное блюдо Без использования масла и жира Без необходимости мыть посуду и духовку Меры предосторожности: Не использовать пакеты при температуре свыше 200°С. Открывая пакет после использования, не обожгитесь паром! Не используйте при включённой опции «Гриль» Инструкция по применению: Разогреть духовку до 200°С Положить пакет в противень или в форму, в которой будет запекаться пища. Для удобства, предварительно отвернуть края пакета на 2 см. Тогда пакет будет держать форму и края не испачкаются. Если пользуетесь рукавом для запекания, то его надо предварительно отрезать ( длина — 2 размера куска мяса) и завязать с одной стороны прилагающимися термостойкими клипсами или ниткой. Можно отрезать ленточки из этой же плёнки и завязать ею. Заранее подготовленную порцию мяса, рыбы или овощей поместить в пакет. Закрыть пакет для запекания прилагающимися клипсами. Проткнуть пакет сверху зубочисткой или сделать небольшие надрезы ножницами для выхода пара. Поместить противень с пакетом в духовку таким образом, чтобы края пакета не соприкасались со стенками духовки и открытым огнём. Время приготовления 500 гр продукта при температуре 180°С: Курица……….. 30 минутБаранина……. 35 минутСвинина……… 35 минутГовядина ……..25 минутОвощи …………25 минут Если Вы хотите приготовить блюдо с корочкой, то за 15-20 минут до конца запекания достаньте противень с пакетом из духовки и разрежьте его. Осторожно! Не обожгитесь паром! (сам пакет не горячий — будьте осторожны с содержимым и паром). Затем поставьте назад в духовку и доведите блюдо до готовности. Готовое блюдо вынуть из духовки, дать немного остыть. Разрезать пакет. Осторожно! Не обожгитесь паром! Накопившийся в пакете мясной сок можно использовать в качестве соуса к мясу и овощам. Свинина, запечённая с вишней Это мясо запекается в духовке в рукаве (пакете) для запекания. Процесс его приготовления не сложен, достаточно лишь соблюсти последовательность. Свинина получается очень сочной и нежной, а вишня, как нельзя лучше, оттеняет мясо своей кислинкой и едва заметным лёгким ароматом. Кроме того, выделившийся из вишни сок, смешиваясь с остальными ингредиентами, образует вкуснейший соус, который дополнит не только мясо, но и любой гарнир, который Вы захотите подать к этому блюду. Вам понадобится: свинина (шейка) 2 кг вишня ( свежая или замороженная) 0,5 кг чеснок 1 головка лук 1 шт мёд 1 ст.л. белое (или красное) сухое вино 0,25 стакана соль чёрный молотый перец лавровый лист душистый перец-горошек розмарин (или сухие итальянские травы) Вам также понадобится рукав или пакет для запекания. Если Вы не знаете, как пользоваться этим достижением научно-технического прогресса, внимательно изучите инструкцию, которая находится ТУТ Пошаговый фото-рецепт приготовления: Для запекания можно взять мякоть из любой части свинины, но традиционно используют корейку или шейку. Из корейки я готовила буженину, а в этот раз решила запечь свиную шейку. Эта часть свиной туши имеет много жировых прослоек, поэтому при запекании получается особенно сочной.Включите духовку t 180°C.Помойте мясо и осушите бумажным полотенцем. Натрите со всех сторон солью и перцем. Каждый зубок чеснока обмакните в смесь соли и перца. Если зубки крупные, разрежьте их вдоль пополам. Маленьким острым ножом сделайте отверстия в мясе и нашпигуйте чесноком по всей поверхности. Обмажьте свинину мёдом со всех сторон. Отрежьте рукав для запекания ( длина в 1,5-2 раза больше куска мяса), завяжите один конец прилагающимися клипсами или лентой, отрезанной от рукава. Второй конец отверните (так в рукав удобнее загружать ингредиенты блюда). Положите рукав на противень и уложите в него мясо. Вокруг мяса разложите вишню ( косточки можно не вынимать, мороженную вишню предварительно не размораживать), лук, порезанный на дольки и специи: лавровый лист, душистый перец-горошек, свежий или сухой розмарин ( одну веточку). Розмарин можно заменить на сухие итальянские травы. Вылейте в рукав сухое вино. Не бойтесь использовать вино при приготовлении пищи. Во время кипения из него полностью улетучивается алкоголь, остаётся только аромат и необходимая кислинка. Блюда с выпаренным из вина спиртом, можно давать детям. Завяжите рукав для запекания. Сверху сделайте несколько отверстий для выхода пара. Я немного надрезаю ножницами. Поставьте противень с мясом в духовку t 180°C и запекайте 1 час.Через час достаньте мясо из духовки, разрежьте рукав сверху (Осторожно! Не обожгитесь паром!), загните края рукава внутрь так, чтобы мясо было открыто и смажьте свинину соком, который образовался на дне. Поставьте мясо в духовку и запекайте ещё 1 час. Каждые 10-15 минут смазывайте мясо соком, чтобы образовалась румяная корочка. Можно перевернуть кусок, чтобы подрумянилась другая сторона.Рукав, в котором запекается мясо, можно и не разрезать — проведя два часа в духовке, мясо подрумянится и в нём, правда, корочка не будет такой яркой и аппетитной. Свинина провела в духовке 2 часа, она готова. Аккуратно переложите её на блюдо. Процедите через дуршлаг сок, оставшийся в рукаве, — это вкуснейший соус, который Вы подадите к столу вместе с мясом. Попробуйте соус и, если нужно, подсолите или добавьте сахар и перец. Пряный кисло-сладкий соус с ароматом вишни очень подходит к жирной свинине. Мясо очень нежное, сочное, с лёгким, ненавязчивым, но явно присутствующим вкусом и ароматом вишни. Это очень вкусно! Как и любую запечённую свинину, эту шейку с вишней можно употреблять и в холодном виде. Отличное дополнение к завтраку. Приятного аппетита! Свинина, запечённая с вишней. Краткий рецепт. Вам понадобится: свинина (шейка) 2 кг вишня ( свежая или замороженная) 0,5 кг чеснок 1 головка лук 1 шт мёд 1 ст.л. белое сухое вино 0,25 стакана соль чёрный молотый перец лавровый лист душистый перец-горошек розмарин (или сухие итальянские травы) Включите духовку t 180°C .Помойте мясо и осушите бумажным полотенцем. Натрите со всех сторон солью и перцем. Каждый зубок чеснока обмакните в смесь соли и перца, острым ножом сделайте отверстия в мясе и нашпигуйте чесноком по всей поверхности. Обмажьте свинину мёдом со всех сторон. Уложите мясо в рукав для запекания. Вокруг мяса разложите вишню, лук, порезанный на дольки и специи. Вылейте в рукав вино. Запекайте мясо в духовке t 180°C 1 час. Разрежьте рукав и смажьте мясо соком. Запекайте ещё 1 час при той же температуре. Каждые 10-15 минут смазывайте мясо, чтобы образовалась румяная корочка. Переложите мясо на блюдо и процедите через дуршлаг сок, образовавшийся на дне рукава, — это вкуснейший соус, который надо подать к мясу. Источник
Читать полностью...Дизайн тайной комнаты. Как стильно оформить туалет?
11 Апр 2017
Комментарии к записи Дизайн тайной комнаты. Как стильно оформить туалет? отключены
Библиотека для уборной, унитаз «на лыжной трассе», замшелый бачок — выбираем самые оригинальные идеи оформления главного кабинета для размышлений. Именно здесь голову посещают гениальные мысли, и именно сюда непременно заходит каждый гость. Почему бы не подобрать оригинальный дизайн для такого важного помещения, как туалет? Стили интерьера Эко-стиль Любителям всего натурального понравятся идеи с растениями и мхом на стенах. Но здесь стоит предусмотреть качественное освещение и, желательно, встроенную систему полива. Отделка ракушками и галькой, плитка с деревянными фактурами, а также использование в интерьере натуральных камней и кожи полностью погружают в природную атмосферу. Ретро-стиль Повесьте на стену картинку с девушкой в стиле пин-ап, прикрутите консольную раковину изящной формы, установите унитаз с высоко расположенным бачком или сиденьем из дерева — и ваша уборная в стиле ретро готова. Кстати, дизайнеры в таких случаях еще используют так называемую плитку «кабанчик». Скандинавский стиль Белоснежная плитка, натуральные материалы вроде дерева и унитаз-моноблок — популярные элементы туалета в скандинавском стиле. Сюда подойдет настольная раковина — ей лучше быть каменной, но можно взять и керамическую. Для выразительности повесьте на стену венок. Стимпанк Для такого стиля трубы нужно не прятать, а показывать, предварительно покрасив в латунный цвет. Чем больше металла, гаек, шестеренок и мелких лампочек, тем лучше. Уместной будет металлическая раковина. А плитку лучше выбирать с эффектом ржавчины или имитацией кирпичной кладки. Детали Что скрывают жалюзи Вертикальные трубы в туалете маскируют разными способами. Кто-то скрывает их книжными шкафчиками, устраивая мини-библиотеку, кто-то мастерит специальный короб, опять же исполняющий роль полочки, а кому-то проще декорировать их под деревья. Еще один способ спрятать трубу — рольставни. Во-первых, у них приятный вид, во-вторых, если возникнут сантехнические проблемы, ничто не ограничит доступа к системе. Комбо Если нужно сэкономить пространство или зрительно его увеличить, задумайтесь над выбором навесной сантехники. Что интересно, у некоторых моделей имеются сенсорные кнопки для слива: нажимать вообще ничего не придется. Некоторые производители предлагают комбоунитаз. Эта необычная конструкция объединяет унитаз, биде и раковину. Он может заинтересовать хозяев небольших туалетов, ценителей практичности и всего компактного. Картина и панно В просторную туалетную комнату можно смело вешать картину или панно. Кстати, для панно удобно использовать мозаичную плитку — она легко покрывает неровности. Если планируете клеить фотообои, будьте осторожны. Старайтесь выбирать нетривиальные иллюстрации. Возможно, вы еще помните, как быстро вышли из моды березовые рощицы и водопады. Обратите внимание на изображения, визуально расширяющие пространство. ЗD-шоу Расположите клозет прямо во дворе многоэтажного дома или на лыжной трассе — только не в прямом смысле. Эффект присутствия в подобных местах создаст плитка с трехмерной картинкой. Популярны также наливные 3D-полы. Они состоят из двух слоев: один плотный, с изображением, а второй прозрачный, который выполняет защитную функцию. Такая декорация перенесет вас куда угодно. Например, на песчаный берег. А как бы вы украсили туалетную комнату? Источник
Читать полностью...Как найти место для шкафа: 23 удачных решения
11 Апр 2017
Комментарии к записи Как найти место для шкафа: 23 удачных решения отключены
Не в каждую комнату наших городских квартир помещается не то чтобы отдельная гардеробная, но и даже классический просторный шкаф-купе. Чтобы вам не пришлось принуждать себя к минимализму, мы нашли самые интересные альтернативы — оказалось, есть столько вариантов, где разместить одежду и прочие вещи! Источник
Читать полностью...Продукты, которые можно хранить в морозилке
10 Апр 2017
Комментарии к записи Продукты, которые можно хранить в морозилке отключены
Что мы храним в морозильной камере? Обычно это сырое мясо, замороженные овощи и фрукты, зелень. Но замораживать можно намного больше продуктов питания. Зная об этом, вы сможете продлить срок хранения еды и не выбрасывать остатки. Ваши продукты сохранят вкус и все полезные вещества после заморозки. «Со Вкусом» подготовил для вас список продуктов, которые стоит замораживать. Продукты, которые можно хранить в морозилке Яичные белкиДля домашнего бисквита или мороженого вам может понадобиться много желтков. Но куда в таком случае девать белки? Их можно хранить в морозильной камере до 12 месяцев. За это время вы точно найдете им применение. То же самое можете сделать с желтками. ХлебХлеб хранится до 3 месяцев в морозильной камере. Это лучше, чем хранить его в холодильнике, потому что после такого хранения хлеб становится суховатым. Капните на хлеб немного воды и разогрейте его в духовке или микроволновке перед употреблением. ОрехиВ очищенных орехах быстрее происходит процесс окисления жиров. После 2 недель хранения при комнатной температуре орехи могут испортиться. В морозильной камере этот продукт хранится намного дольше. Только не стоит хранить большое количество орехов в одной емкости, которую вы будете часто открывать и закрывать. МолокоЭтот скоропортящийся продукт можно спокойно хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Цельнозерновая мукаТак же, как и орехи, цельнозерновая мука содержит масла, которые начинают портиться при комнатной температуре. Храните муку в морозильной камере до 2 лет. Копченый лососьМясо лосося, форели и скумбрии продается в вакуумных упаковках. После открытия упаковки рыбу лучше заморозить и хранить не больше 2 месяцев. ТофуЭтот продукт из соевых бобов можно хранить в морозильной камере до 5 месяцев. СливкиКонечно, их лучше всего употреблять в свежем виде, но можно заморозить сливки для длительного хранения (4 месяца) без потери качества и вкуса. Этот вариант подходит для жирных сливок. Мексиканская тортильяЛепешки из муки тоже лучше хранить в морозилке, а затем размораживать в холодильнике. ВетчинаВетчина хранится не больше 3 дней. Чтобы продлить строк хранения и сохранить вкусовые качества, замораживайте ветчину. Нарежьте ее порциями, заверните в пищевую пленку и поместите в морозилку. Перед подачей нужно просто дать мясу оттаять. Источник
Читать полностью...Как красиво оформить балкон или лоджию
10 Апр 2017
Комментарии к записи Как красиво оформить балкон или лоджию отключены
Сегодня же балконы и лоджии всё чаще используются в качестве дополнительного пространства для работы, отдыха и развлечений. Они требуют функционального и декоративного обустройства. Не зависимо от того, какая площадь балкона или лоджии есть много способов красивого оформления балкона. Эти несколько квадратных метров, если их освободить от хлама и правильно обустроить могут стать дополнительным островком для отдыха. Дизайнеры стараются максимально задействовать в оформлении необычные способы остекления, любые приемы декора, мебель, освещение и разные предметы интерьера. Советы по оформлению лоджии цветами Данные рекомендации не потребуют, каких-либо кардинальных мер или усилий для того, чтобы сделать пространство лоджии уютным и красивым. Балконное помещение должно быть освобождено от старой и лишней мебели, быть чистым и утепленным, со свежим косметическим ремонтом. Отдельно стоит отметить и тот факт, что балкон вряд ли получится красивым и уютным, если он забит ящиками с рассадой для дачного участка. Это не касается выращивания пряных трав или цветов, но во всем необходима разумная мера. Оформлять помещение комнатными или садовыми растениями рекомендуется после того, как все помещение будет готово, мебель будет стоять на своих местах — это поможет лучше подобрать растения и цветы для общего завершения композиции. Как оформить балкон или лоджию Хорошо утепленный и застекленный балкон или лоджия позволяет заметно расширить варианты его оформления, для создания уюта и комфорта. А если провести дополнительное отопление, например, в виде пола с подогревом, то тогда его можно превратить в полноценную небольшую комнату. Подбор мебели Современные производители мебели предлагают специальные серии для оформления таких помещений. Но подойдёт практически любая модель, желательно, чтобы она была влагоустойчивая, или рекомендуется позаботиться о непромокаемом чехле, если она будет размещена на открытой лоджии.Это предотвратит порчу, в случае если окна в летнее время были открыты и внезапно пошел сильный дождик. Читайте также: Особенности подбора мебели для балкона Если балкон тесный или узкий, то рекомендуется отдать предпочтение встроенной мебели или рассмотреть вариант трансформер. Такую мебель можно максимально использовать при необходимости, а в сложенном положении она будет занимать немного пространства. Материалы, из которых изготовлена мебель, может быть разной: дерево и металл, пластик или легкий дачный вариант в виде «плетенки», все эти материалы вполне гармонично впишутся в интерьер балкона. Без удобной зоны отдыха, в которой будет предоставлена возможность расслабиться, также ничего не получится. Хорошо впишется в пространство и небольшой диванчик, дополнить его можно журнальным столиком, а напротив повесить небольшой телевизор. Это будет особенно актуально, ведь можно будет с удобством и комфортом насладиться любимым фильмом, не мешая отдыхающим членам семьи. Очень актуальный вариант, например, для однокомнатной квартиры. Если нет возможности поставить диван то можно устроить подиум, оборудовав его матрасом — футоном, при условии, что помещение лоджии или балкона качественно утеплено. С помощью разных элементов декора можно создать уникальный стиль интерьера, который вы можете оценить на фото ниже. Современные элементы декора Чтобы создать уютное и красивое пространство на балконе или лоджии потребуются разнообразные элементы декора, предметы интерьера, текстиль, картины, статуэтки, которые будут радовать глаз. Но законченность общего дизайна невозможно себе представить без оригинального оформления окна. Это могут быть плотные жалюзи для солнечной стороны, или легкие и прозрачные шторы, подходящие под общий интерьер балкона или лоджии.Шторы имеют больше преимуществ, так как они позволят скрыть небольшие изъяны и визуально изменить пространство. Читайте также: Советы по выбору штор Использование различных складок и кисточек не желательно, они могут заметно перегрузить небольшое пространство. Поэтому рекомендуется отдать предпочтение лёгким материалам в виде тюля или шелка. Ткань должна быть качественной, не линять и не выгорать от солнечных лучей. Очень изящно и современно будет выглядеть такое оформление прямоугольного балкона: если поставить два удобных стула с кованным металлическим каркасом по углам помещения, между ними разместить столик, а по бокам отлично впишутся в интерьер большие кадки с цветами. Добавить красок можно при помощи мягких съемных подушек, а большие кадки с растениями можно выкрасить той же цветовой палитрой. Элементы освещения Для устройства освещения часто рекомендуют небольшие локальные светильники, которые создают романтическую атмосферу.Однако, все зависит от выбранного дизайна. Существуют разнообразные варианты применения фонарей или гирлянд в качестве освещения.Они должны гармонировать с интерьером. А если открытый балкон расположен на солнечной стороне, то можно использовать садовые лампы на солнечных батареях. Идеи оформления застекленного балкона или лоджии На этом сайте вы можете найти много интересных идей, которые можно воплотить в жизнь своими руками или с помощью специалистов по ремонту. На обустроенном пространстве можно создать небольшой и уютный кабинет. Если лоджия расположена возле кухни, то можно соединить их в единое пространство, или оборудовать обеденную зону. Отличным вариантом оформления балкона можно считать обустройство зоны игр для ребенка.Только в этом случае нужно уделить особое внимание безопасности вашего малыша. Рекомендую почитать: Как обустроить игровую зону для ребенка В заключение: Сделать балкон красивым и уютным достаточно просто, нужно избавиться от хлама, поменять мебель, повесить оригинальные шторы и украсить цветами и предметами декора.Безусловно, назначение такого пространства для каждой семьи будет индивидуальным, кому-то необходимо место для чтения утренних газет и чашечки кофе, другим важно побыть в тишине и насладиться просмотром кино.Поменяйте свою жизнь, обустройте уютный уголок на балконе или лоджии для того, чтобы расслабиться, собраться с мыслями, принять важное решение. Источник
Читать полностью...
12 Апр 2017
Комментарии к записи Мифы, погубившие не одну сотню кактусов отключены