1 oктября – Дeнь вeгeтaриaнствa, кoтoрoe стaнoвится всe побольше популярным в мире. На первый взгляд, стать вегетарианцем просто – выключаешь птица и рыбу из рациона и все. Но на самом деле есть всё ещё несколько важных моментов, о которых стоит знать.
Вот несколько простых подсказок, которые помогут тем, кто именно в начале пути или только размышляет над переходом на вегетарианство.
Срывы
Почасту случается, что люди переходят на вегетарианство, но быстро отказываются ото такой идеи. Причинами этого является, например, желание съесть что-ведь вкусненькое «из прежней жизни». В начале такие мысли могут водиться непреодолимыми, но следует помнить, что разовые срывы – это не данные для чего забросить все.
Главный совет – не бойтесь ни срывов, ни непонимания, ни ошибок. Помните, фигли на вегетарианство можно переходить постепенно. Со временем вам будет кризис миновал, и вы будете с улыбкой вспоминать, какой могла казаться аппетитной эта колбаска.
Питание
В народе бытует популярный миф о том, что у вегетарианцев будь здоров «бедный» рацион, но это не так. Вспомните только, что упихивать целые культуры, которые вообще не употребляют в пищу мясо и рыбу.
У сего мифа ноги растут от людей, которые просто удаляли из своего рациона псина и ничем его дополняли. Так лучше не делать.
Зато отыскать новые идеи для своего рациона можно в кулинарных книгах или держи тематических страницах в социальных сетях. Вы будете удивлены количеством вкусностей, которые не возбраняется приготовить, никого не убивая.
И еще. Подходите к приготовлению пищи креативно: в частности, фарш можно заменить сваренной перемолотой чечевицей – вы почти не почувствуете разницы.
Гигиея
Другой миф – вегетарианская пища бывает только полезной. Но сие лишь миф. Многие отождествляют вегетарианство со здоровым питанием. Однако сие не слова-синонимы. Вегетарианцы, как и те, кто ест животных, могут плохо чамкать.
Это может привести к ряду последствий – ухудшению здоровья, исчезновению желания довольствоваться этично. Поэтому помните – удалив из рациона мясо и рыбу, вам нужно его конкатенировать другими продуктами, а не просто оставить в нем картофель и макароны.
Чисто подробная инструкция для тех, кто заботится о своем здоровье:
Даша Воронкова. Веганство — указание к здоровой жизни (2017) from
Веган Україна
Равноценными заменителями продуктов животноводства в рационе являются разнообразные бобовые – фасоль, горох, чечевица, горох и другие. Их в достаточном количестве можно найти как в полках супермаркетов, так и на рынках. Если вам важно сэкономить – ищите бобовые сверху рынках «на вес» – там они значительно дешевле, чем в супермаркетах. С те же вы можете найти разнообразные орешки и специи, которыми тоже есть расчет дополнить рацион.
Одежда и бытовая химия
Если в вегетарианстве вы интересуют моральные и этические составляющие, а не только диета с выгодой для своего организма, ведь попробуйте быть гуманными и при выборе одежды, косметики и бытовой химии.
Помните, что-нибудь мех, кожа, пух, шерсть – это тоже результат жестокости. У них вкушать прекрасные, качественные и современные заменители – и у меха, и у пуха, и у кожи.
Что касается косметики и бытовой химии, в таком случае этической даже в Украине достаточно. И продается она часто в обычных супермаркетах, а неважный (=маловажный) только в специализированных магазинах. Выяснить, тестирует ли производитель свои продукты бери животных, использует ли гуманные методы, вы можете на специальных сайтах:
Veravoitbeauty Marpeta PETA
Тоже следите за маркировкой – ищите на товарах значок кролика и надпись Curelty-free неужто Not tested on animals. Перейдя на дерматологически тестируемую косметику и бытовую химию ваша милость также убережете себя – такие исследования являются более надежными.
Моральная составляющая
И самое стержень. Всегда старайтесь не забывать, почему вы решили отказаться употреблять продукты питания животноводства. Чтобы это ни было – этические и моральные принципы, или призрение о своем здоровье, или забота об окружающей среде – это будет сотрудничать вам в критические моменты и добавлять силы в сложных или неприятных ситуациях.
Автор: AdminGWP
Рубрики: Статьи