Рулeтики «Кoрдoн Блю» Нeвeрoятнaя, вкуснaя закусывание!
Ингредиенты:
● Куриная грудка ((филейная) вырезка) — 2 шт.
● Сливки ( 20 — 33 %) 100 мл.
● Свинина — 150 гр.
● Сыр — 150гр.
● Чеснок 3 зубчика
● Валюта (рубленная) 1 ст.л.
● (растительное растительное для жарки
● Соль, перец в области вкусу
Приготовление:
Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем ровно по-под на 3 пластика.
Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой окольным хорошенечко лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины.
В ветчину укладываем ломтики сыра.
Сворачиваем рулетики. Когда всё сделано закономерно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Однако для подстраховки ваш брат можете их скрепить зубочистками.
Нагреваем в сковороде растительное ароматное золото. Выкладываем рулетики.
Обжариваем со всех сторон давно золотистого цвета.
Заливаем в сковороду каймак. Выдавливаем чеснок.
Перчим по вкусу.Посыпаем зеленью. И тушим возьми небольшом огне, в (течение того времени сливки не выпарятся вдвое.На гарнир допускается подать рис, овощь.
Автор: AdminGWP
Рубрики: Статьи