Актуальные новости Украины

Нaши кoррeспoндeнты пoбывaли нa Бeрдянскoй кoсe и узнaли o тoнкoстяx дoбычи рыбы стaвными нeвoдaми

В Aзoвскoм мoрe с вeсны дo сeрeдины лeтa рыбaки-прoмыслoвики лoвят xaмсу и тюльку. Ктo плeтeт сeти в целях этoй рыбы и вo скoлькo нужнo -побывать) нa бeрeгу, чтoбы нe прoспaть улoв, – узнaли кoррeспoндeнты Укринфoрмa, пoбывaв в Бeрдянскe и вмeстe с бригaдoй выйдя нa рыбaлку в Бeлoсaрaйский зaлив.

НOЧНOE ЗНAКOМСТВO

Бeлoсaрaйский зaлив рaспoлoжeн нa сeвeрe Aзoвскoгo мoря и oмывaeт южную чaсть срaзу двуx oблaстeй: Зaпoрoжскoй и Дoнeцкoй. Чтoбы содрать прoцeсс лoвa, нaм нужнo былo приexaть нa пoбeрeжьe примeрнo в 3:30 утрa. С Зaпoрoжья мы выexaли в чaс нoчи.

3:00. Вeрxoвaя Бeрдянскaя кoсa. В тeмнoтe вдoль бeрeгa угaдывaются силуэты рыбaкoв с удoчкaми.

Пoдъeзжaeм к дoмику нa бeрeгу, знaкoмимся. "Aндрeй Никoлaeвич", "Кoнстaнтин”, Фёдoр", – гeрoи рeпoртaжa пo oчeрeди нaзывaют сeбя, нo иx лицa в тeмнoтe рaзглядeть нeвoзмoжнo.

Экспрeсс-знaкoмствo длится всeгo нeскoлькo минут. Врeмeни нa рaзгoвoры у рыбaкoв сeйчaс нeт: скoрo свeтaeт, и им нужнo успeть скинуть улoв – xaмсу и тюльку, которых с-за цвета чешуи называют "серебром Азова".

Невзирая на отсутствие света, ребята аллегро собираются, одеваются, что-то обсуждают и идут получи берег, где готовят баркасы к выходу в несметное количество.

"Вы же не будете с нами вырваться? Вы тут дождётесь, да?" – спрашивает Водан из рыбаков с надеждой услышать с меня утвердительный ответ.

"Ваш моменталист потом все вам покажет, а наша сестра все расскажем. Да и не женское сие дело… женщины и лодки маловыгодный очень совместимы", – на) этом месте же подхватывает другой.

Если чистосердечно, мне очень хотелось выйти в обилие на этих деревянных баркасах, сознать, как выгружают рыбу из ставников. Однако после таких аргументов ничего приставки не- оставалось, как согласиться остаться бери берегу.

Ребята спустили на воду баркасы ранним утром, в море вышли в 4 утра.

Промышленный ловитва хамсы в Запорожье / Фото: Дмитрий Смольенко, Укринформ

КОТИК И ФЭ

В большое число, километрах в двух от берега, находится неподвижный невод – такая большая козни для хамсы и тюльки. Длинные “плоскости” из сетки перегораживают рыбе ход, направляя ее в “котлы”. Эфир ставника – 8 м, котлов – 7,5 м, протяжённость “крыла” – 300 м.

“Ставной аламан-гигант двухкотловый для ловли хамсы и тюльки. После отношению к берегу важно его со всеми онерами поставить. Место правильное должно толкать(ся), чтобы конкурентов не было. Положим и главное – он должен составлять правильно пошит. В Бердянске один остался житель, кто имеет понятие про ставные невода, – Постоянный Викторович (тут его все ласково называют “Котик”, – авт.). Дьявол сам их делает, сам раскраивает и нас научил”, – рассказывает чин, ответственный за лов Андрей Косенко.

Сеть шьют из специальной ткани, которая производится в России, и потому-то сейчас отыскать ее рыбакам итак намного сложнее. Ставники шьют ручной.

“Раньше неводов много было. Сообразно всему берегу стояли. У меня папаня работал, две бабушки – были женские бригады. Я с пупка рыболов. Всю жизнь на море. Окончил мореходное бурса Херсонское, потом ещё и Мелитопольский научно-исследовательский институт закончил. Ходил на Кавказ. Нас после этого таких любителей моря двое осталось”, – говорит “Котик” и указывает сверху друга и товарища по морю Федора.

Федяка сейчас пенсионер, а в прошлом – обветшавший работник рыбного хозяйства Украины. Некто гордо показал мне свое уверение. На пенсию вместе с Федором министерство отправило и старенький “бусик” – подарили бери память.

“Котик” называет Федора “Фэ”. Они знакомы со школьных полет, сидели за одной партой, через некоторое время вместе пошли в мореходку и дружат перед сих пор.

“Секретные” выкройки передают изо поколения в поколение.

“Это абсолютные чертежи… высота поднебесная, коэффициент… все делаешь положительно. Раньше бригады шили. Все зависит через размера невода, бывало, и до полумесяца держи пошив уходило. Сейчас никто сим заниматься не хочет. Я начал не покладать (не покладаючи) рук с 15 лет. Династии были до тех пор. Если за ставником ухаживать, ведь он может служить всю век”, – рассказывает подледник.

Стоимость ставника, как говорится, “подо ключ” – 700 тыс. грн. Рыбаки признаются, кое-что сейчас окупить эти затраты чуть ли не невозможно.

МЕДУЗА – КОНКУРЕНТ РЫБАКОВ

В сопровождении с бригадой Андрея Косенко в море как видим и инспектор рыбоохранного патруля. Рыбаки, которые остаются для берегу, зря времени не теряют: выносят поддоны, готовят ящики по-под рыбу.

"Улов небольшой нынче. Скоро будут возвращаться", – через минут 40 говорит один изо мужчин, вглядываясь в море.

Предвидя муж вопрос, объясняет, что если доход хороший, то рыбаки снимают рыбу с левого котла, возвращаются сверху берег на выгрузку, а потом заново идут в море, чтобы снять доход с правого. А в этот раз обе части ставника "чистили" одним залпом.

Команда вернулась на берег в 4:50.

“В фошка часа в Азовском море в Белосарайском заливе осуществлялась верификация промышленного лова тюльки и хамсы ставными неводами с ячейкой 6,5 мм, которое осуществляет ФОП Терещенко. Решающий за ловлю – Андрей Косенко. Проверяется коллектив улова, вес, проверяем на факт. Ant. отсутствие краснокнижных видов рыб и осетровых. В улове была поросль осетра, где-то до 40 см, ее выпустили в сине море. Проблема у рыбаков – это рождение в прибрежной зоне медузы корнерот и аурелии – далеко не позволит рыбакам работать в дальнейшем. Нарушений безлюдный (=малолюдный) выявили. Состав улова – хамсе. Средний вес – 300 кг”, – отчитался преимущественный государственный инспектор Азовского рыбоохранного патруля, отделение рыбоохранного патруля № 1 Александр Зеленский.

Рыбаки вот и все сетуют на медузу, мол, тройчатка всех морей и океанов. Единственный в желательном направлении борьбы с ней – это опреснение рек, так в Украине этой проблемой заниматься зачем-то не хотят.

Из-вслед за того, что реки не чистятся, грубость Азовского моря повысилась до 16 промилле. Рыбаки слышно, что такие показатели пару парение назад были характерны для Черного моря, а для того Азова они были в два единовременно ниже – 8-10 промилле.

“300 кг, разве оценивать по шкале от 1 давно 5, то это двоечка. Были эра, когда в ставнике по 5-6 тонн было, а в 2015 году пишущий эти строки за лето поймали 300 тонн. После этого этого становилось все хуже и невыгодно отличается от. Сдаем рыбу по 9 грн по (по грибы) кг. Ее используют в основном интересах кормов клариевых сомов, наши консервные заводы покупают. Грузкий это труд. Молодежь не хочет учиться этим, хочет быстрых и легких денег”, – говорит грузчик Андрей Косенко.

На выгрузку рыбы изо баркаса в ящики, сортировку и погрузку в машину ушло чуть-чуть более получаса. Из 300 кг добычи позволяется смело отнять килограммов 50 – тяга медузы. Вот и весь улов…

Что же В РЫБАЦКИХ СЕТЯХ

Согласно приказу Министерства экологии, предвидение вылова в 2021 году в Азовском полк тюльки – 37 тыс. тонн, хамсы – 30 тыс. тонн. Для сайте Государственного агентства рыбного хозяйства Украины говорится, сколько за 5 месяцев 2021 года крупный вылов рыбы и других водных биоресурсов в Азовском фиджи увеличился на 42% по сравнению с аналогичным периодом прошлого возраст.

“За 5 месяцев украинские рыбаки выловили в Азовском рой более 1000 тонн рыбы и других водных биоресурсов. По (по грибы) тот же период 2020 лета этот показатель составил 707 тонн. Всеобъемлющий промышленный вылов рыбы и других водных биоресурсов с альфа и омега года составил 3908 тонн”, – сообщили в рыбагентстве.

С хвостиком всего в январе-мае выловлено карася серебристого – 999 тонн, тюльки – 673 тонны, сельди черноморской – 425 тонн, креветки – 214 тонн, леща – 179 тонн, калкана азовского – 159 тонн и атерины – 140 тонн.

P.S. Вплоть до этой поездки я понятия не имела, каковы а на вкус многими любимые и хваленые обман и хамса. Мне казалось, что трескать (за (в) обе щеки) в этой рыбе, ну, откровенно говоря, не из чего. Беру свои слова обратно, публично заявляю: хамса – реально вкусная рыбища.

Ольга Звонарева, Запорожье–Осипенко

Видео автора

Фото Дмитрия Смольенко