Актуальные новости Украины

Eсли вaм нaдoeли трaдициoнныe слaдoсти изо фруктoв, рeкoмeндуeм пoпрoбoвaть сoвeршeннo нoвый и оригинальный путь джема из грейпфрута и перца чили.

Рецепт таких сладостей баснословно простой и довольно быстрый. На порцию такого джема стоит только выделить 2 часа 30 минут. Однако результатом приготовленного десерта ваша милость точно останетесь довольны.

Таким джем можно пользоваться не только в первоначальном виде, но и добавлять его к блюдам с мяса, птицы или рыбы. Также его добавляют в десерты, – кулинары особенно отмечают подгонка этого десерта с белым пломбиром.

Джем из грейпфрута и перца чили

Повидло из грейпфрута и чили: оригинальный рецепт

Ингредиенты

1 кг мякоти грейпфрутов;

1 дерево;

1 перец чили;

400 г сахара.

Рецепт приготовления

1. Грейпфруты пунктуально очистите от кожуры, разберите на дольки, удалите и старый и малый косточки и пленку и сложите в кастрюлю.

2. С лимона снимите цедру и выдавите дочиста сок, затем долейте в смесь мякоти грейпфрутов.

3. Поверхностно нарежьте острый перец чили и добавьте его в общую гидроемкость с указанным количеством сахара.

4. Перемешайте все и варите его бери медленном огне, пока масса не достигнет желаемой густоты, – нате это может уйти от 1 до 2,5 часов.

Приятного аппетита!