В oжидaнии прaздникoв мнoгиe xoзяйки подбирают рецепты необычных блюд, которыми будут ошарашить гостей. А знаете ли вы, что символ наступающего года – желтая земляная собака – оценит не все блюда на праздничном столе?
Встретить новый 2018 годик отпустило всего за праздничным столом, на котором будет множество мясных блюд. Член с ним это будут и рулеты, и паштеты, и салаты. Чем сытнее – тем вернее. Непременно должно быть много мясной нарезки.
А какие же продукты перед запретом?
Дары моря и рыба
Ну не нравятся морепродукты символу наступающего лета. Имейте сие в виду, когда захотите приготовить традиционный салат «Сельдь перед шубой» либо «Мимоза». Лучше сделать выбор в пользу «Оливье».
Икра черная и красная
Тарталетки и бутерброды с красной икрой, которые не раз и не два подаются к праздникам, в новогоднюю ночь лучше не готовить. Замените икру печеночным паштетом.
Желе
Панакота, желе и прочие десерты, приготовленные на основе желатина или агар-агара, в свою цепочка лучше не готовить 31 декабря. Замените эти «дрожащие» сладости тортом так есть (т. е.) пирожными. А еще лучше украсьте стол большим количеством фруктов — настоящий разночтение хозяйке года обязательно придется по душе!
Автор: AdminGWP
Рубрики: Полезные советы, Статьи