Твoрoжный пирoг — этo oдин изo тex прoстыx дoмaшниx рeцeптoв, к кoтoрым я чaстo прибeгaю. Oн гoтoвится быстрo, пoлучaeтся вкуснo, a мeлкoтa eгo прoстo oбoжaют. Пo жeлaнию ваша милость мoжeтe в нaчинку суxoфрукты (кишмиш, клюкву) или свeжиe ягoды (вишню то есть (т. е.) фрукт).
Ингрeдиeнты
Для кoржa:
– 2 яйцa
– 9 столовых ложек сахара (пудра)
– 9 столовых ложек растительного масла
– 9 столовых ложек эякулят
– 12 столовых ложек муки
– 1 пакетик разрыхлителя
– ванильная сущность.
Интересах творожного крема:
– 500-600 г творога
– сахар числом вкусу
– 2 яйца
– цукаты с апельсиновых корочек.
Что готовить:
1. Для коржа: взбиваем яйца с солью, (этих смесь не побелеет и не удвоится в объеме. Добавляем сахарную пудру, ванильную эссенцию, растительное олифа и молочишко, затем муку, смешанную с разрыхлителем. У нас получится боле густая смесь, чем сметана (как для кекса).
2. Выливаем половину смеси в форму (20/30 см), покрытую пергаментной бумагой, и выпекаем в разогретой духовке браться температуре 180 градусов (150 градусов для электрической духовки) в характер 10-15 минут, пока корж не затвердеет.
3. Тем временем подготовим творожный крем. Нате этого тщательно перемешайте все ингредиенты. Чтобы творожный крем получился поболее пышным и вкусным, можно использовать вертикальный блендер. Вы также можете добавить в крем любые наполнители наравне по вашему желанию. В зависимости от того, мере) творог бесстрастный, добавляем одно яйцо или ложку сметаны.
4. Вынимаем форму, в точности распределяем творожный крем и накрываем другой половиной теста. С азбука отправляем в духовку на 30 минут, пока коржик мало-: неграмотный зарумянится.
5. Нарезаем пирог после охлаждения. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Автор: AdminGWP
Рубрики: Статьи