Влага зерна является одним из основных критериев, определяющих его выдерживание. В сухих зернах влага имеется в связанном состоянии, обладает низкой активностью и отнюдь не участвуют в биологических и физико-химических процессах.
Влага зерна является одним из основных критериев, определяющих его выдерживание. В сухих зернах влага имеется в связанном состоянии, обладает низкой активностью и отнюдь не участвуют в биологических и физико-химических процессах.
Автор: AdminGWP
Рубрики: Статьи