Учeныe изо Гeрмaнии и СШA провели исследование и выяснили, что причиной ощущения голода может красоваться соль.
Об этом сообщают в Journal of Clinical Investigation.
Нафигачить это открытие немецким и американским ученым помогло наблюдение за десятью российскими космонавтами, которые в 2009-2011-м году принимали касательство в программе симуляции полета. Там они по несколько месяцев находились в контролируемой среде и в тщательно составленном рационе.
Ученые пытались ежедневное количество соли в пище с 12 грамм (а так-таки столько съедает среднестатистический россиянин) уменьшить до 6. Исследователи ожидали, словно испытуемые начнут пить меньше воды и уровень натрия в их организмах снизится. При всем том получилось наоборот: космонавты стали пить больше воды, чем когда были в высокосолевой диете.
В заключении один из авторов исследования, адъюнкт-мастак медицины и молекулярной психологии и биофизики из университета Вандербильта Дженс Титз рассказал, зачем на высокосолевой диете тело хочет не допустить потери воды. В рассуждении сего почкам приходится искать способ увеличить содержание воды в организме. А когда в организме лишше воды, человеку меньше хочется пить.
Также, по мнению Титза, во (избежание того, чтобы делать запасы воды, тело требовало больше энергии.
Ученые и провели похожий эксперимент на мышах, где выяснили, что мыши держи высокосолевой диете съедали вдвое больше корма, чем те грызуны, кому давали поменьше соли. Более того, у грызунов из первой группы происходило расщепление мышечного телеутка, который превращался в мочевину.
Профессор медицины из Гарвардской медицинской школы Молоток Зидель подчеркнул, что результаты исследования демонстрируют, насколько изменение количества соли в рационе ловко повлиять на метаболизм жиров и протеинов в организме, пищевые привычки и питьевой политическое устройство, а еще повлечь за собой психологические изменения.
Если вы едите токмо меньше, то автоматически съедаете меньше соли. Поэтому мой подход – маленечко больше заниматься спортом и в целом есть меньше», – посоветовал профессор Титз.
Автор: AdminGWP
Рубрики: Статьи