Актуальные новости Украины

Oбычнo стoрoнники пoстa считaют, зачем период отказа от тяжелой и калорийной пищи невероятно утомителен. Однако существует идентифицированный перечень продуктов, которые изменят ваше представление о скромной постную пище без срока.
В издании Elle.ua составили перечень продуктов, которые способны заменить любимые блюда. А опосля — дело ваше. Комбинируйте их в разных вариациях и пропорциях.
Тофу и орехи
До сих пор необходимые витамины и вещества, содержащиеся в основе ингредиентов сыров, можно найти в тофу и орехах. Сыр тофу минуя четко выраженного вкуса и запаха, который производится из соевого молока.
В сыре тофу присутствуют все на свете витамины группы В (кроме В12), А, Е, кальций, калий, магний, фосфор, железо, серпент, медь и даже такие редкие микроэлементы, как молибден, кобальт, кремний, хром, лес.

Сыр тофу
А вот жир, который присутствует в обычных сырах, не грех заменить орехами. Они прекрасно обеспечивают ощущение сытости и бодрости. Среди них предпочтительно всего обратите внимание на грецкий орех, миндаль, фундук, бразильский, акаж и арахис.
Фалафель
Если вы привыкли к мясу, но в раунд поста от животного продукта стоит отказаться, то вам подойдет фалафель — обжаренные изумительный фритюре и приправах шарики из измельченного нута, иногда с добавлением фасоли.
Фалафель имеет в составе эликсир жизни группы В, клетчатку, сложные углеводы и протеины.
Грибы, бобовые, гречка, соевое собачина
Любителям сочных стейков в пост приходится совсем несладко. Спасти в таком случае могут сытные бобовые: фасоль, пелюшка, нут, чечевица.

Бобовые
Полезная крупа — гречка — восполнит повреждение аминокислот, йода, фосфора, железа, меди, витаминами группы В, РР и Е. Кроме того, по части белковому составу она ничем не уступает мясу.
Морская копейка, грибы
В сравнение с обычной капустой в морской содержится в два раза сильнее фосфора, в 11 — магния, в 16 — железа и в 40 — натрия. В морской капусте равно как присутствуют альгинаты, способные обезвреживать токсины, повышать иммунитет и снижать риск заболевания задом.
Ято касается грибов, то в них содержится до 18 полезных аминокислот, эликсир жизни А, В, РР и редкий витамин D. Грибы могут стать отличным заменителем рыбы.
Арахисовая томат
Вместо традиционного зефира и мармелада в период поста рекомендуем попробовать и сменить в своем рационе эти продукты на арахисовую пасту.

Арахисовое (растительное
Кроме высокой питательности такую пасту отличает еще и богатый раствор: в ней содержится растительный белок, фолиевая кислота, витамины А, Е, РР, В1, В2, кобальт, кальций, поташ, фосфор, железо, цинк, йод, а также впечатляющее количество антиоксидантов .